Mes raviolis maison
70 recettes inratables pour devenir un pro de la pasta, si vous salivez déjà, ce livre est fait pour vous. Découvrez des recettes de pâtes fourrées sous des formes diverses et variées et venues de tous les pays. Parce que, finalement, le monde entier aime tellement les raviolis, que chaque pays à sa (ses) recette(s) ! En plus des recettes, des con…
70 recettes inratables pour devenir un pro de la pasta, si vous salivez déjà, ce livre est fait pour vous. Découvrez des recettes de pâtes fourrées sous des formes diverses et variées et venues de tous les pays. Parce que, finalement, le monde entier aime tellement les raviolis, que chaque pays à sa (ses) recette(s) ! En plus des recettes, des conseils pour se lancer, des pas-à-pas pour réaliser ses pâtes, les techniques de pliage, des sauces et accompagnements pour accommoder vos raviolis.