Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Les auteurs livrent ici 140 recettes originales - patate douce rôtie aux noix de pécan et au sirop d'érable, couscous et moghrabieh aux tomates séchées, boulettes de bœuf et d'agneau au tahini, ou encore les célèbres pains et gâteaux qu'ils proposent à leurs clients. Yotam Ottolengh…
Le Cookbook - Ottolenghi
38,20 €
TTC
Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Les auteurs livrent ici 140 recettes originales - patate douce rôtie aux noix de pécan et au sirop d'érable, couscous et moghrabieh aux tomates séchées, boulettes de bœuf et d'agneau au tahini, ou encore les célèbres pains et gâteaux qu'ils proposent à leurs clients. Yotam Ottolengh…
Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Les auteurs livrent ici 140 recettes originales - patate douce rôtie aux noix de pécan et au sirop d'érable, couscous et moghrabieh aux tomates séchées, boulettes de bœuf et d'agneau au tahini, ou encore les célèbres pains et gâteaux qu'ils proposent à leurs clients. Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi vous invitent dans un monde de saveurs créatives et fraîches.
Fiche technique
- Auteur
- Yotam Ottolenghi, Sami Tamim
- Collection
- Hachette Cuisine
- Langue
- Français
- Présentation
- Relié
- Nombre de pages
- 304
- Date de parution
- 05-01-2022
- EAN
- 9782019462031
- Dimension (cm)
- 19 x 27,8 x 3
- Poids
- 1.322 kg
- Pays
- FR
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