Cuisiner zéro déchet c'est la promesse de cuisiner chaque fois la totalité du produit, sans laisser aucun déchet. Velouté 100% chou-fleur, pickles de légumes, guacamole de brocoli, frittata, carrot cake, gâteau à l'okara… 75 recettes délicieuses pour s'y mettre !
Le B.A.-BA de la cuisine - Zéro déchet
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Cuisiner zéro déchet c'est la promesse de cuisiner chaque fois la totalité du produit, sans laisser aucun déchet. Velouté 100% chou-fleur, pickles de légumes, guacamole de brocoli, frittata, carrot cake, gâteau à l'okara… 75 recettes délicieuses pour s'y mettre !
Cuisiner zéro déchet c'est la promesse de cuisiner chaque fois la totalité du produit, sans laisser aucun déchet. Velouté 100% chou-fleur, pickles de légumes, guacamole de brocoli, frittata, carrot cake, gâteau à l'okara… 75 recettes délicieuses pour s'y mettre !
Fiche technique
- Auteur
- Christine Legeret
- Collection
- Pratique
- Langue
- Français
- Présentation
- Broché
- Nombre de pages
- 112
- Date de parution
- 02-02-2022
- EAN
- 9782501163835
- Dimension (cm)
- 17,8 x 21,7 x 1,4
- Poids
- 0.400 kg
- Pays
- FR
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